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  • 2024年3月9日—11日
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平顶山推进肉牛奶牛产业高质量发展

近日从市政府办公室获悉,为进一步加快肉牛、奶牛产业转型升级,推动农业供给侧结构性改革,促进农村一二三产业融合,助力脱贫攻坚和乡村振兴,平顶山出台《关于推进肉牛奶牛产业高质量发展的意见》。

《意见》明确指出,到2023年,全市肉牛出栏年均新增2万头,出栏量达到16万头,其中郏县红牛饲养量达到10万头;新增奶牛2万头以上,新增优质生鲜乳8万吨;肉牛和奶牛产业总产值达到80亿元;每年秸秆饲料化利用量达到90万吨,其中每年玉米全株青贮达到25万吨;以郏县红牛优质高档牛肉生产、开发为重点,把肉牛产业打造成生产、加工、销售系列化的区域优势产业;扩大河南伊利乳业有限公司的产业规模,把平顶山建成优质奶源基地和高端乳品加工基地;肉牛、奶牛产业标准化规模养殖加快发展,精深加工水平显著提高,市场销售体系更加完善,一二三产业发展深度融合,城乡居民消费量大幅增长,成为乡村振兴的重要产业。

《意见》指出,积极推广全株青贮、微贮、秸秆加工等实用技术,提高秸秆饲料化利用率,努力降低饲养成本。宝丰县、郏县、鲁山县、叶县要持续争取实施粮改饲试点项目,扩大项目实施范围。推广紫花苜蓿、黑麦草、甜高粱等优质饲草规模化种植,在舞钢市、叶县等地积极稳妥发展蛋白桑、构树种植,建设万亩优质饲草基地。支持奶畜养殖场流转土地,建设有机饲草生产基地。

为培育壮大肉牛屠宰加工和乳品加工龙头企业,《意见》指出,一方面要扩大养殖规模,鼓励引导乡村农户发展适度规模肉牛养殖,重点在浅山丘陵地区建设肉牛繁育养殖基地,在平原农区建设肉牛育肥基地。引导社会资本和龙头企业自建或联建一批起点高、规模大、配套设施齐全的现代化肉牛养殖基地。以郏县、宝丰县、鲁山县为重点,大力发展郏县红牛繁育基地和育肥基地。引导支持养殖场(户)与加工企业建立利益联结机制,推行订单生产模式。

另一方面,要积极建设优质奶源基地。支持河南花花牛乳业有限公司、河南伊利乳业有限公司自建现代化、标准化牧场,提高优质奶源自给率。鼓励新建(扩建)300-5000头奶牛场,支持奶农组建合作社,提高奶业生产组织化水平。鼓励乳品加工企业与奶牛养殖企业互相参股、融合发展。

同时,支持引导平顶山瑞宝红牛肉业有限责任公司、河南国润牧业集团、河南金牛足食品有限公司等肉牛加工企业扩大生产规模,延长产业链条,增加花色品种,提高质量档次,重点开发郏县红牛高端系列产品,拓展上海市、北京市等大城市销售市场,满足市场多元化、个性化需求。支持河南伊利乳业有限公司扩建,增强其辐射带动能力。鼓励企业开发具有自主知识产权的新产品,引导龙头企业开展名优特新农产品认证和“豫产知名品牌”“鹰城名优”等品牌创建。

来源:中国畜牧业协会牛业分会

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